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quinta-feira, 9 de junho de 2011

Picadinho simples




Vamos lá para uma receita bem básica para o almoço.

Ingredientes:

meio quilo de carne de primeira bem picada
2 cebolas
5 dentes de alho
pimenta
sal
temperos variados
3 colheres (sopa) de óleo

Preparo:

Em uma panela de pressão coloque o óleo, as cebolas uma picadinha e a outra cortada em rodelas, os dentes de alho amassados, pimenta, o sal e varie no tempero. Coloque a carne e deixe refogar. Após a carne soltar a sua água coloque mais dois copos de água e leve na pressão. Depois que a panela pegar a pressão, deixe vinte minutos no fogo. Se a carne estiver seca coloque mais água para formar um caldo.

4 comentários:

  1. Faço sempre aqui em casa.Pra acompanhar um arroz tinindo de quentinho não há coisa melhorr!Adorei!beijkas

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  2. Diana, nada como uma comidinha bem simples e bem caseira e bem caprichada!
    Picadinho é uma delícia!
    Adorei amiga!
    Boa noite
    Bjsss

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  3. Gostei do picadinho, simples mas saboroso...

    Bjs.

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